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过年过节少不了这个食品咬上一口幸福感飙升老人小孩都爱吃

2019-11-09 17:48:55来源:励志吧0次阅读

过年过节少不了这个食品咬上一口幸福感飙升老人小孩都爱吃

中国人吃了几千年猪肉,这种美味的食物早就渗透进了文化风俗中。逢年过节,总有些风俗和猪有关,来看看都有哪些。

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中原地带

这里的中原地带指的是现在的河南省,这里的新人结婚时,男方需要准备\礼肉\送到女方家。这\礼肉\指的就是猪肉,一般选择新鲜的猪肋条和猪后腿肉,为了讨个吉祥,肉块数量以\六\为最佳。

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\礼肉\少说得准备几十斤,必须是好肉。而郑州九月香的猪肉质量上佳,肉质新鲜肥美,瘦肉部份紧致有弹性、肥肉部分饱满有光泽,在此隆重推荐。用几十斤九月香的猪肉做彩礼,丈母娘嘴角都能咧到耳朵根,看女婿也会顺眼很多。

华北地区

北方的天津、河北等城市流行在春节期间贴窗花,\肥猪拱门\主题最受欢迎。年前,当地人用黑色蜡光纸裁出背上驮着聚宝盆的肥猪形象,大年初一在屋内的玻璃窗上左右各贴一只,寓意财源滚滚、福运临门。

华东地区

宰年猪是很多地方的习俗,华东地带杀猪讲究\一刀清\。猪虽然是\菜货\,但也应受一刀之苦,多划拉一刀就多一分痛苦,杀猪的就算是\造孽\,很不吉利。

业务再好的杀猪师傅偶尔也有失手的时候,一刀下去猪没咽气,不能马上抽刀,正确的做法是在伤口内改变刀的走向,多杀两刀,凑齐三刀,取\连升三级\的寓意,化解不吉。

中国地大物博,文化风俗博大精深,不如在评论里分享一下你故乡和猪相干的年俗,也让大家长长知识。

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